Die San Martino Farm verkörpert einen Traum
einen Ort zu schaffen, an dem der Mensch sich wieder mit der Natur um ihn herum verbinden kann, die Kraft der Sonne und die Energie des Windes auf der Haut spüren, den Duft der Erde, der Pflanzen und der Blumen einatmen und die ganze Schönheit der Landschaft genießen kann – auch nur für einen Tag. Mit diesem Ideal haben Karin und Antonio vor 25 Jahren San Martino auf dem Hügel mit den beiden Pinien gegründet. Seitdem haben Experimentierfreude und Innovation stets das Wachstum dieses besonderen Ortes begleitet. Von der Biodynamik über die Bioarchitektur, vom Naturpool bis hin zur Wahl einer vegetarischen und veganen Küche – die Lebensqualität in all ihren Dimensionen ist das Wesen der Fattoria San Martino geworden. Heute, trotz des Todes von Antonio, lebt seine Liebe zur Natur und zu allen Wesen, die sie bewohnen, weiter in seinen Kindern und Karin, die sein Erbe mit derselben Leidenschaft und Hingabe fortführen. Die Familie von San Martino bewahrt diesen Ort weiterhin mit Liebe und Aufmerksamkeit, an dem Geschichte, Gegenwart und Zukunft eines Projekts zusammenkommen, das darauf ausgerichtet ist, die Welt zu verändern.
Montepulciano, il 01/01/2025.

Unsere
Suiten
Die vier Zimmer, die vollständig von Karin eingerichtet wurden, befinden sich im ersten und zweiten Stock der barocken Villa und bieten einen 360°-Blick auf das Val di Chiana und die historische Stadt Montepulciano.
Frühstück
In der Fattoria wird das Frühstück jeden Morgen ausschließlich mit frischen Bio-Produkten zubereitet und an den Tisch serviert. Viele der Zutaten werden von uns selbst und bei km0 produziert oder von im Laufe der Zeit ausgewählten lokalen Produzenten gekauft.
Vom Schlafen über das Essen bis hin zur Qualität der Einrichtung und der Pflege des Gartens – alles ist darauf ausgelegt, Körper und Geist zu helfen, ihr Gleichgewicht in der Ruhe wiederzufinden.
